Lentilles brunes BIO 5 kg - HORECA

Lenticchie marroni BIO 5 kg - HORECA

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Descrizione
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LENTICCHIE BIO MARRONE 5 kg - HORECA

INGRÉDIENTS strong>
lenticchie marroni * 100% (* ingrediente certificato biologico)

DESCRIZIONE
Le lenticchie marroni biologiche sono un eccellente ingrediente per stufati e un'aggiunta a zuppe, insalate, piatti di verdure, stufati, purè. Sono comunemente utilizzate nella produzione di paté e pani vegetariani.

PREPARAZIONE
Far bollire le lenticchie precedentemente sciacquate in un rapporto 1:2 (1 parte di lenticchie per 2 parti d'acqua) per circa 45 minuti. Salare a fine cottura.

VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g
Valore energetico - 1241 kJ / 296 kcal
Lipidi - 1,1 g,
dont acides gras saturés - 0,2 g
Glucidi - 30 g,
zuccheri - 2,0 g
Proteine - 26 g
Sale - 0,02 g

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Produttore - nome e indirizzo: BIO PLANET SA, WILKOWA WIES 7, 05-084 LESZNO

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