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LYOFLYSATE DE FRUITS ROSE BIO 40 g - ROSE POLONAISE
INGREDIENTI
Frutta liofilizzata Rosa rugosa* (ingrediente certificato biologico)
DESCRIZIONE
La liofilizzazione è uno dei metodi di essiccazione degli alimenti. Questo processo elimina l'acqua dal materiale precedentemente congelato. La specificità di questo metodo fa sì che il prodotto ottenuto, cioè il liofilizzato, conservi quasi tutte le proprietà nutrizionali della materia prima. Le bacche di rosa canina sono estremamente ricche di nutrienti e antiossidanti. L'uso di basse temperature permette una migliore conservazione delle vitamine, inclusa la vitamina C, i carotenoidi, gli acidi grassi insaturi e altri composti naturalmente presenti nelle bacche di rosa canina. 1 cucchiaino di rosa canina liofilizzata contiene fino a 80 mg di vitamina C.
La rosa canina liofilizzata è una fonte naturale di vitamina C, che aiuta a:
- il corretto funzionamento del sistema immunitario,
- la buona produzione di collagene per garantire il corretto funzionamento dei vasi sanguigni, della pelle, delle ossa, della cartilagine, delle gengive e dei denti,
- mantenere un buon metabolismo energetico,
- proteggere le cellule dallo stress ossidativo,
- aumentare l'assorbimento del ferro,
- ridurre le sensazioni di affaticamento e esaurimento.
Il contenuto di vitamina C naturale in 100 g di liofilizzato è di 1600 mg! La vitamina proviene esclusivamente dalla rosa canina. La polvere di rosa è prodotta in modo da preservare la maggior quantità possibile di vitamine e valore nutrizionale del frutto.
La polvere di rosa può essere utilizzata in diversi modi - come integratore per frullati, succhi, dessert, porridge e molti altri piatti. Il liofilizzato ha un sapore naturale e una consistenza piacevole, grazie ai quali arricchisce perfettamente una varietà di piatti, influenzando positivamente il loro valore nutrizionale.
VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g
Valore energetico: 1270 kJ / 303 kcal
Grassi: 3,8 g
dont acides gras saturés : 0,2 g
Carboidrati: 41,8 g
zuccheri : 25,4 g
Proteine : 5,2 g
Sale : & lt; 0,01 g
Vitamina C : 1600 mg
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in frigorifero dopo l'apertura, consumare entro 10 giorni, proteggere dalla luce.
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