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Pane di segale con lievito madre senza lievito BIO 450 g Eco Wital (Kiełtyka)
Il pane di segale con lievito madre è un'alternativa più salutare al pane tradizionale con lievito di frumento. Distinguendosi per il suo colore scuro e il suo sapore leggermente acidulo, il pane di segale è ricco per sostenere il sistema digestivo e migliorare il peristalsi intestinale, proteina che è la pietra angolare dei tessuti e dei muscoli, carboidrati energizzanti, essenziali per il buon funzionamento del corpo vitamine e minerali B - ferro, magnesio, calcio, potassio, fosforo e zinco. A causa dei cambiamenti biochimici che avvengono sotto l'influenza della fermentazione dell'acido lattico, i nutrienti contenuti nel pane sono ben assorbiti dall'organismo. Il pane di segale con lievito madre è un'ottima base per i sandwich, un eccellente aggiunta alla zuppa di cavolo, alla zuppa acida o grigliato.
INGREDIENTI
farina di segale T720, farina di segale T2000, acqua, kefir, sale
VALORE NUTRIZIONALE DEL PRODOTTO IN 100 g
Valore energetico - 687 kJ / 164 kcal
Lipidi - 1 g
- acidi grassi saturi - 0,4 g
Glucidi - 34 g
- senza zuccheri - 1,25 g
Proteine - 4 g
Sale - 0,8 g
PESO NETTO : 450 g
CONDIZIONI DI MAGAZZINAGGIO CONSIGLIATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
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