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P TES (SEMOLA DI SENATORE CAPPELLI) SPAGHETTI DI CEREALI INTEGRALI BIO 500 g - RUSTICHELLA DABRUZZO
INGREDIENTI
semola integrale biologica di grano duro Senatore Cappelli, acqua
DESCRIZIONE
Questa pasta è perfetta per i sughi, ad esempio a base di frutti di mare. La pasta Rustichella è prodotta in modo artigianale tradizionale, ovvero:
- Lentamente indurito a 45-50 gradi Celsius grazie ai quali conserva i suoi valori nutrizionali e gustativi, non cuoce troppo, ha un indice glicemico più basso.
- Ha una superficie ruvida e impedisce alla salsa di scorrere sul fondo del piatto, ma rimane sulla superficie della pasta.
COME PREPARARE
Far bollire 1 litro d'acqua leggermente salata per 100 g di pasta. Cuocere per 9-11 minuti mescolando di tanto in tanto. Dopo la cottura, scolare la pasta e sciacquarla con acqua fredda.
VALORE NUTRIZIONALE per 100 g
Energia: 1456 kJ / 343 kcal
Grassi: 1,95 g
dont acides gras saturés : 0,55 g
Carboidrati: 70,8 g
zuccheri : 3,8 g
: 4,2 g
Proteine : 12,5 g
Sale : 0,01 g
Ferro : 3,9 mg (28 %) **
Vitamina E: 2 mg (17%) ** (** valore nutritivo di riferimento)
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole e dal calore.
Produttore - nome e indirizzo: RUSTICHELLA D'ABRUZZO SPA, P. ZZA VESTINI 20, 65019 PIANELLA
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