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Pinoli 100g - VIVIO
I pinoli sono una fonte di acidi grassi, proteine e fibre preziose per la salute. Mezzo bicchiere di arachidi copre metà del fabbisogno giornaliero di magnesio del nostro corpo. Sono anche un tesoro di potassio - un elemento che svolge un ruolo estremamente importante, e la sua carenza può manifestarsi con tremori muscolari, stitichezza, pressione sanguigna anormale, oltre che con antiossidanti che rallentano il processo di invecchiamento e luteina, che ha un effetto positivo sul senso della vista. Il contenuto relativamente alto di zinco (fino a 6,45 mg per 100 grammi) rende i pinoli un afrodisiaco. Questo elemento svolge un ruolo importante nella produzione di testosterone e può avere un effetto positivo sul numero di spermatozoi e sulla loro mobilità. Lo zinco è importante anche per le donne in gravidanza ed è responsabile del buono stato di pelle, capelli e unghie. I pinoli e gli anacardi sono gli unici frutti a guscio che sono una fonte di vitamina K, responsabile del corretto processo di coagulazione del sangue. Quindi è impossibile contare i benefici del consumo di questo delizioso spuntino.
INGREDIENTI
pinoli.
VALORE NUTRIZIONALE DEL PRODOTTO PER 100 g
Valore energetico - 2953 kJ / 715 kcal
Grassi - 68,4 g
- di cui acidi grassi saturi - 4,9 g
Carboidrati - 9,4 g
/> - di cui zuccheri - 3,6 g
Fibre - 3,7 g
Proteine - 13,7 g
Sale - 0,01 g
PESO NETTO : 100 g
COME UTILIZZARE
Piniola è meglio consumato come spuntino, crudo, senza additivi inutili e calorici. A causa dell'aroma caratteristico, vengono anche utilizzati in cucina. Saranno un complemento perfetto per molti piatti dolci e persistenti. Per rendere il gusto e l'aroma dei pinoli ancora più intensi, basta riscaldarli in padella o in forno. Potete aggiungere con successo i pinoli ai dolci o al granola della colazione. Si abbinano perfettamente con salse di carne e pesce. I pinoli sono anche parte integrante del tradizionale pesto italiano. Vengono inoltre utilizzati per produrre olio e miele. Di seguito troverete ricette collaudate e interessanti a base di pinoli. Perfetti per la decorazione, donano carattere ed eleganza ai piatti.
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
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