Ravanello bianco fresco BIO (Polacco) (circa 700 g)

RAVANELLO BIANCO FRESCO BIO (POLONIA) (circa 0,70 kg)

Attenzione ! Il minimo logistico è di 15 kg. Vendiamo solo multipli di questo numero.

- fonte di vitamine e antiossidanti
- fonte minerale
- consigliato per i panini

Il ravanello è una pianta annuale o biennale della famiglia delle crucifere. Diffuso quasi ovunque nel mondo, è originario del bacino del Mediterraneo.
Il ravanello bianco è un parente meno conosciuto, spesso confuso con il prezzemolo, del popolare ravanello in Polonia. Si distingue per una concentrazione di oli essenziali più elevata rispetto al suo cugino rotondo, di un rosa intenso, grazie al quale il gusto e l'aroma pronunciati caratteristici degli ortaggi di questo gruppo sono chiaramente percepibili in questo caso. Il ravanello è un'ottima fonte di vitamine e antiossidanti. Può anche vantare un alto contenuto di minerali: calcio, selenio, potassio, magnesio, manganese, rame, zinco, fosforo e ferro.
Il ravanello bianco è un'ottima aggiunta a panini, insalate e insalate. Puoi anche preparare una deliziosa zuppa alla panna con esso.

DISPOSIZIONE CONSIGLIATA
Conservare in un luogo fresco e asciutto.