TAPIOCA (AMIDO DI MANIOCA) BIOLOGICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)

INGREDIENTI tapioca (amido di manioca)* 100% (*ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE La tapioca biologica è ottenuta dai tuberi della radice di manioca. Non ha un sapore o un odore caratteristici, quindi non altera il gusto dei piatti. Consigliato per la cottura di pancake, pane, torte e biscotti. Può essere aggiunto a gelatine, creme pasticcere, budini, LATTE e prodotti a base di frutta. Perfetto anche come addensante per zuppe, salse e mousse. VALORE NUTRIZIONALE IN 100 g Valore energetico - 1507 kJ / 355 kcal Grassi - 0,02 g, di cui acidi grassi saturi - 0 g Carboidrati - 88 g, di cui zuccheri - 3,4 g Proteine - 0,2 g Sale - 0 g CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE Conservare in luogo fresco e asciutto.