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DESCRIZIONE
Tranches de banane lyophilisées 60 g Targroch
- uno spuntino sano
- una fonte naturale di vitamine A, C, K e B
- contengono potassio, calcio e fibre
I frutti liofilizzati vengono privati dell'acqua congelandoli a -50 gradi Celsius seguiti dall'eliminazione dei cristalli di ghiaccio per sublimazione. Infine, il frutto viene essiccato a una temperatura di 40-50 °C, il che permette di ottenere un frutto con un contenuto di umidità dell'1-2%. Un così basso contenuto di acqua rende il frutto molto duraturo.
Grazie alla liofilizzazione, le fette di banana conservano il loro gusto naturale e il loro valore nutrizionale massimo. Sono molto leggere, il che le rende uno spuntino ideale e una decorazione per i piatti. Possono essere consumate come chips naturali o come aggiunta al muesli della colazione, agli yogurt, alle composte, ai tè, alle torte e ai piatti di frutta. I frutti liofilizzati possono essere reidratati con acqua per recuperare la loro freschezza e struttura naturale.
Le banane possono sostituire con successo i dolci, e allo stesso tempo sono una fonte naturale di vitamine A, C, K e quelle del gruppo B. I frutti contengono fibre, calcio, magnesio e fosforo, e soprattutto, sono una fonte di prezioso potassio. Il potassio è essenziale per l'equilibrio elettrolitico del corpo, specialmente nell'alimentazione delle persone che consumano molto sale.
INGREDIENTI
Banana liofilizzata
Valore nutrizionale del prodotto per 100 g :
Valore energetico: 1465 kJ / 348 kcal
Grassi: 6,2 g
- acidi grassi saturi : 0,44 g
Carboidrati: 86 g
- zuccheri : 40 g
Fibre: 6,2 g
Proteine : 3,6 g
Sel ** : 1 g
Possibili variazioni naturali.
** Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente alla presenza di sodio naturalmente presente.
Peso netto : 60 g
INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
Lo stabilimento confeziona anche: sesamo, mandorle, prodotti contenenti glutine, vari frutti a guscio. Nonostante tutti gli sforzi, la presenza di queste materie prime nel prodotto non può essere esclusa al 100%.
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto, in un contenitore ermeticamente chiuso.
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