스타 아니스 - 20g VIVIO

어떻게 사용하나요?

팔각회향은 요리에서 조미료로 사용됩니다. 또한 주류 - 리큐어와 팅크에도 풍미를 더합니다. 어떤 요리에 사용해야 할까요? 갈아놓은 별 모양의 팔각회향은 컴포트, 푸딩, 잼, 수프(예: 육수)에 향을 더하는 데 사용할 수 있습니다. 고기 요리의 맛도 풍부하게 해줍니다. 전체 과일을 커피나 차에 넣을 수도 있습니다. 꿀과 잘 어울리며, 카다몸과 계피와 함께 사용하기 좋습니다. 팔각회향은 차 제조에도 자주 사용됩니다. 팔각회향 가루 한 스푼에 끓는 물을 부어 약 10분간 끓이면 귀중하고 맛있는 차를 얻을 수 있습니다. 이런 차는 소화기 질환, 즉 가스와 복부 팽만감을 완화하는 데 도움이 되며 임산부도 사용할 수 있습니다. 또한 수유를 지원하므로 모유 수유 중인 어머니에게 권장됩니다. 하루에 여러 번 섭취해도 됩니다. 팔각회향 과일 차는 기침과 장 경련 치료 보조제로도 사용됩니다. 팔각회향 과일은 알코올 도수 25%까지의 달콤한 리큐어인 아니스와, 한때 매우 인기가 있었고 지금 다시 유행하는 아니스 사탕을 만드는 데에도 사용됩니다.

중국산 팔각회향 p>