공정 무역 유기농 에티오피아 아라비카 디카페인 원두 커피 250g - CAFE MICHEL

재료
아라비카 원두 커피 분쇄 * - 원산지 에티오피아 (* 유기농 인증 재료)

설명
독특하고 향기로운 디카페인 아라비카 커피 - 원산지 에티오피아. 이 커피는 화학 용매를 사용하지 않고 자연적인 방법(물과 CO2)으로 디카페인 처리되었습니다. 부드러운 맛과 향이 특징입니다. 카페인 함량이 높은 제품을 섭취할 수 없는 모든 커피 애호가에게 권장됩니다. 최대 0.01%의 카페인을 포함할 수 있습니다. 디카페인 커피는 자극적인 성분 없이 커피의 향과 맛을 즐기고자 하는 소비자들을 위한 선택지로 제공됩니다. 디카페인 커피의 품질은 전통적인 커피와 동일하게 우수합니다.

제조 방법
카페 미셸의 디카페인 커피는 물을 사용하여 제조됩니다. 이것이 유일한 친환경 방법입니다. 디카페인 과정은 로스팅 전에 생두에서 시작됩니다. 기본적으로 생두를 물에 담급니다. 농도 차이로 인해 카페인이 원두에서 물로 이동하여 씻겨지고 용해됩니다. 이 과정에서 물이 교체되어 원두에 포함된 모든 카페인이 물로 옮겨집니다. 이 과정은 커피의 맛을 변경하지 않고 카페인을 제거합니다.

권장 보관 방법
서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.