신선한 유기농 흰 양배추 (약 1 kg)

생물학적 신선한 흰 양배추 BIO FRESH WHITE (약 1.00 kg)

- 체중 감량에 도움을 줄 수 있음
- 비타민과 미네랄의 공급원
- 샐러드에 최적

양배추는 배추과에 속하는 녹색 식물입니다. 야생에서는 주로 유럽, 특히 지중해 지역에서 발견됩니다. 수많은 종, 교배종 및 품종이 전 세계 여러 지역에서 채소로 재배됩니다. 양배추의 친척으로는 브뤼셀 스프라우트, 브로콜리, 콜리플라워, 콜라비, 케일 등이 있습니다.
흔히 알려진 것과 달리, 양배추는 소화가 그리 어렵지 않은 건강한 채소입니다. 나쁜 평판은 주로 베이컨이나 돼지 족발 같은 고칼로리 첨가물 때문입니다. 100g의 양배추는 약 40kcal이며 비타민(A, B, C, E, K)과 미네랄(칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철분)이 풍부합니다.
양배추는 다양한 방법으로 조리할 수 있습니다. 가장 흔히 생으로 샐러드 형태로 제공되지만, 삶거나 볶거나 조리는 것도 가능합니다. 새로운 요리 경험을 위해 아시아 음식에 활용해 보는 것도 좋은 방법입니다.
양배추는 우리 지역에서 가장 인기 있는 양배추 품종입니다. 특히 폴란드 전통 요리인 비고스, 양배추 말이, 사워크라우트 수프에 적합합니다.

권장 보관 조건
건조하고 서늘한 곳에 보관하세요