검은 커민 씨앗 500g VIVIO

검은 커민을 어떻게 섭취하나요?

많은 사람들이 무엇이 더 나은지 궁금해합니다: 씨앗일까요, 아니면 검은 커민 오일일까요? 갈아놓은 검은 씨앗일까요, 아니면 통째로일까요? 이는 사용 목적에 따라 다릅니다. 과학적 연구에 따르면 검은 커민의 치료 용량은 하루 두 번 2~5g의 갈아놓은 씨앗을 섭취하는 것입니다. 이 형태로 차나 틴쳐를 만들 수 있습니다. 그러나 오일의 일일 섭취량은 하루 2~3회 500~1000mg입니다. 검은 커민 오일은 샐러드에 성공적으로 추가할 수 있습니다. 약국에서는 오일 캡슐도 판매합니다. 통째로 된 씨앗은 베이킹 제품에 추가해야 합니다. 흥미로운 해결책은 검은 커민 빵입니다. 이 향긋한 빵은 가족 모두를 기쁘게 할 것입니다. 갈아놓은 검은 커민 씨앗은 고기 요리의 양념으로 추가하는 것이 가장 좋습니다.

• 요리에서 양념으로 사용할 수 있습니다: 갈아놓은 검은 커민은 후추를 대체할 수 있는 훌륭한 대안입니다;
• 통째로 또는 갈아서 빵 굽기에 추가할 수 있습니다;
• 차로 우려내기: 차처럼 우려내는 것으로, 갈아놓은 씨앗 한 스푼에 끓는 물을 부어 약 20분간 우려낸 후 걸러냅니다. 이 차는 꿀로 달게 할 수 있습니다.

검은 커민 씨앗을 어떻게 우려내나요?

Nigella sativa 씨앗은 차를 우려내는 데 사용할 수 있습니다. 이를 위해 갈아놓은 씨앗 한 스푼을 약 20분 동안 덮어서 우려냅니다. 이렇게 만든 차는 하루에 최대 3회, 반 잔씩 마실 수 있습니다. 이 차는 외부적으로도 사용할 수 있으며, 예를 들어 머리 헹굼이나 피부 세정에 사용할 수 있습니다. 갈아놓은 씨앗으로 틴쳐를 만들 수도 있습니다. 갈아놓은 씨앗 반 컵과 40% 알코올이면 충분합니다.

검은 씨앗

" 성인 평균 기준 섭취량

(8 400 kJ / 2 000 kcal) ". < /p>

검은 참깨에는 무엇이 들어있나요?

과학적 연구에 따르면 검은 씨앗에는 건강에 유익한 다양한 거대 및 미량 영양소가 함유되어 있습니다. 씨앗에는 또한 섬유질(수용성 및 불용성 섬유질 - 총 100g당 약 30g)이 포함되어 있습니다. 이 향신료에는 또한 알칼로이드와 플라보노이드가 포함되어 있습니다. 검은 씨앗은 불포화 지방산의 보고이기도 합니다. 게다가 최대 15가지 아미노산을 함유하고 있습니다! 비타민 A, 티아민, 리보플라빈, 엽산, 칼슘, 인, 철 및 마그네슘의 공급원입니다. 과학자들은 검은 커민 씨앗에 함유된 생리활성 물질의 존재에 주목하고 있으며, 이들은 건강에 유익한 영향을 미칩니다. 여기에는 항염증, 항균 및 항진균 특성을 가진 티모�논 등이 포함됩니다.