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유통기한: 03.2026
설명
볶지 않은 메밀 그루츠 500g Targroch
- 식이섬유와 단백질 공급원
- 독특한 아미노산이 풍부
- 고기 요리와 속 재료에 적합
볶지 않은 메밀 알갱이는 모든 메밀 중에서 가장 귀하며 그 가치는 오래전부터 알려져 왔습니다. 메밀 알갱이는 고우며 크림색을 띱니다. 볶지 않은 알갱이는 볶은 버전보다 덜 강하고 더 섬세한 풍미가 특징입니다.
메밀 알갱이는 곡물보다 더 잘 흡수되는 단백질의 좋은 공급원이며, 장 연동운동을 촉진하는 식이섬유도 풍부합니다.
메밀 그루츠에는 식품을 통해 몸에 공급해야 하는 독특한 필수 아미노산이 들어 있습니다. 그중 하나가 라이신으로, 근육과 뼈의 단백질 형성에 필수적이며 정신 건강에도 유익한 효과가 있습니다.
또한 메밀은 신경계에 긍정적인 영향을 주는 비타민 B와 면역 체계를 지원하는 다량의 무기염류(칼슘, 인, 마그네슘), 그리고 철분, 아연, 요오드가 풍부합니다.
메밀 그루츠는 고기 요리, 스튜 또는 소스와 완벽하게 어울립니다. 치즈, 채소 또는 버섯과 함께하면 팬케이크, 완자 또는 양배추 롤의 맛있는 속 재료가 될 수 있습니다. 간 그루츠는 빵, 케이크 또는 페이스트리를 만드는 데에도 사용할 수 있습니다.
원재료
볶지 않은 메밀 그루츠
순중량: 500 g
100 g당 영양성분:
에너지: 1469 kJ / 347 kcal
지방: 3,1 g
- 포화지방산: 0,6 g
탄수화물: 63,4 g
- 당류: 2,9 g
식이섬유: 5,9 g
단백질: 13,5 g
소금**: 0,01 g
자연적 편차가 있을 수 있습니다.
**소금 함량은 천연 소금의 존재에만 기인합니다.
사용법:
그루츠를 헹구고 물을 부으세요(그루츠 1컵당 물 2컵). 냄비를 약한 불에 올리고 약 10~15분간 죽을 끓입니다. 그루츠는 달라붙기 때문에 젓지 않는 것이 좋지만, 불이 약하면 타지 않습니다. 식용유 한 티스푼을 넣어도 됩니다. 불에서 내리고 뚜껑을 덮은 뒤 따뜻한 곳에 두어 남은 물을 흡수하게 하세요. 이렇게 하면 그루츠를 끓인 물이 모두 안에 남아 싱크대로 버려지지 않습니다.
알레르기 정보
다음 제품도 같은 공장에서 포장됩니다: 참깨, 아몬드, 글루텐 함유 제품, 각종 견과류. 모든 노력을 기울이고 있지만 이러한 원료가 제품에 100% 존재하지 않는다고 보장할 수는 없습니다.
권장 보관 조건
서늘하고 건조한 곳에서 밀폐 용기에 보관하세요.
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