글루텐 프리 유기농 피자 믹스 250 g - CINQ CHANGEMENTS

성분
쌀가루*, 타피오카*, 사탕수수 화살뿌리*, 질경이 껍질*, 히말라야 소금 (*유기농 인증 성분)

제품 설명

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유기농 글루텐 프리 피자 믹스 250g

조리 방법

건조 이스트 사용

1. 혼합물을 볼에 붓습니다.
2. 건조 인스턴트 이스트 7g을 혼합물에 넣으세요.
3. 미지근한 끓인 물 200ml(약 45°C), 올리브 오일 2큰술, 꿀 1작은 술을 넣으세요.
4. 숟가락으로 저은 후 손으로 반죽하세요.
5. 천으로 덮고 따뜻한 곳에서 1시간 동안 발효시키세요 (30-40°C 오븐에 넣어도 됨)
6. 반죽을 다시 치대고 오븐용 팬에 얇게 펴주세요.
7. 오븐을 250-300°C로 예열하세요.
8. 반죽을 베이킹 시트로 옮기고 소스를 올려주세요.
9. 오븐 예열 정도에 따라 17-20분간 굽습니다(온도가 높을수록 조리 시간이 짧아집니다). 끝나기 3분 전에 치즈를 뿌리고 좋아하는 토핑을 추가하십시오.

생효모 사용 시

1. 용액 준비: 미지근한 물 200ml에 상온의 생효모 20g, 꿀 1작은술, 혼합물 1큰술을 넣고 잘 섞으십시오.
2. 따뜻한 곳에서 15분간 휴지시켜 부풀리십시오.
3. 혼합물을 볼에 붓고 준비된 발효종과 올리브 오일 2큰술을 추가하십시오.
4. 다음으로 건조 효모 피자 레시피의 4~9단계를 따르십시오.

100g당 영양 성분
에너지 값 - 1372 kJ / 328 kcal
지방 - 6.9 g
포화 지방산 - 1.1 g
탄수화물 - 61 g
당류 - 3.3 g
식이섬유 - 2.8 g
단백질 - 3.7 g
소금 - 1.4 g

알레르기 유발 성분 정보
이 제품은 견과류를 포함할 수 있습니다.

권장 보관 방법
건조하고 서늘한 곳에 밀봉하여 보관하십시오. P>

제조사 - 이름 및 주소: Simpatiko sp. Z oo, ul. Łuże 20, 05-092 Dąbrowa