크랜베리 샐러드 믹스 100g - VIVIO

Mélange pour salades à la canneberge 100g - VIVIO

콩의 건강에 유익한 특성은 주로 높은 비타민과 미네랄 함량과 관련이 있습니다. 곡물은 건강에 유익한 지방산(AGE)의 원천입니다. 해바라기씨, 호박씨, 참깨, 검은 쿠민, 아마씨에서 기름이 생산됩니다. 씨앗들은 다양한 요리의 맛을 풍부하게 하며, 모든 짠맛과 단맛 요리에 인기 있는 첨가물입니다. 아래에서 곡물에 대해 알아야 할 모든 것을 확인하실 수 있습니다.
작은 해바라기씨에는 비타민 E, B1, B2, B6, PP, 엽산과 미네랄(칼륨, 마그네슘, 인, 철, 아연, 칼슘 등)이 함유되어 있습니다. 다른 씨앗들 중에서 가장 많은 다불포화 지방산을 함유하고 있어 열량이 높습니다(100g당 500kcal 이상). 하루 한 포션(큰 스푼 2개)은 균형 잡힌 식단에 훌륭한 보충제가 됩니다.
호박씨는 영양소가 매우 풍부하여 건강에 많은 이점을 제공합니다. 비타민 A, C, E, B군과 미네랄(마그네슘, 아연, 인, 철, 망간, 구리)이 함유되어 있습니다. 100g의 호박씨는 일일 마그네슘 요구량을 충족시킵니다. 또한 섬유질, 식물스테롤, 불포화 지방산, 트립토판(행복 호르몬인 세로토닌의 전구체인 아미노산)도 함유하고 있습니다.
크랜베리에는 천연 방부제인 벤조산이 함유되어 있습니다. 비타민 B와 C를 비롯한 다양한 비타민과 마그네슘, 칼륨, 인, 철 같은 천연 미네랄이 들어 있습니다. 빈혈 경향이 있는 사람들에게 유용합니다. 건조 크랜베리는 식이섬유가 풍부하고 프로안토시아니딘을 함유하고 있습니다. 이 화합물들은 대장균이 요로 상피세포에 달라붙는 것을 방지하여 요로 감염으로부터 보호하는 역할을 합니다.
참깨는 강렬하고 특유의 견과류 맛이 나는 유지 작물입니다. 이 독특한 맛은 에센셜 오일의 높은 함량 때문입니다. 참깨에 함유된 지방산 중에는 주로 불포화 지방산인 올레산과 리놀렌산이 있습니다. 또한 약 20%의 단백질을 함유하여 영양가가 높습니다. 비타민과 미네랄도 풍부한데, 특히 강력한 항산화제인 비타민 E가 다량 함유되어 있습니다. 참깨의 중요한 특징은 지방 함량이 높음에도 불구하고 산패에 대한 저항력이 강하다는 점입니다. 이는 천연 항산화제인 세사몰과 세사몰린이 산소의 영향을 막아주기 때문입니다.
씨앗과 곡물은 체중 감량을 원하는 사람들의 식단에 안전하게 포함될 수 있습니다. 지방 함량이 높아 칼로리가 높은 간식이지만, 포기할 필요는 없습니다. 이는 단순한 당분이나 짠 간식(빈 칼로리)보다 더 건강한 대안입니다. 식이섬유의 풍부함(100g당 9g 이상)은 포만감을 주고 식사 사이의 간식 섭취를 줄여줍니다. 또한 체중 감량 시 특히 필요한 기본 비타민을 공급합니다.

성분
해바라기 씨 (50%), 크랜베리 30% (크랜베리, 설탕, 해바라기유), 호박씨 (15%), 참깨 (5%).

100g당 제품의 영양 가치
에너지 함량 - 2112 kJ / 507 kcal
지방 - 32.04 g
- 포화 지방산 - 3.96 g
탄수화물 - 35.7 g
- 당류 - 20.98 g
식이섬유 - 7.24 g
단백질 - 15.4 g
소금 - 0.01 g

순중량 : 100 g

사용 방법
샐러드, 크림 수프, 오븐에 구운 빵, 바나나 케이크 또는 샌드위치와 디저트용 국수에 잘 어울립니다. 가금류와도 잘 조화됩니다.

권장 보관 조건
건조하고 서늘한 곳에 보관하세요.

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