블랙 커민 샐러드 믹스 100g - VIVIO

Mélange de salade au cumin noir 100g - VIVIO

씨앗의 건강상 이점은 주로 높은 비타민과 미네랄 함량과 관련이 있습니다. 씨앗은 건강에 유익한 지방산(AGE)의 원천입니다. 해바라기씨, 호박씨, 참깨, 검은 쿠민씨, 아마씨에서 기름이 생산됩니다. 씨앗은 다양한 요리의 맛을 풍부하게 하며, 모든 짭짤한 음식과 단 음식에 인기 있는 첨가물입니다.
해바라기씨에는 비타민 E, B1, B2, B6, PP, 엽산과 미네랄(칼륨, 마그네슘, 인, 철, 아연, 칼슘)이 함유되어 있습니다. 다른 씨앗들 중 가장 많은 다불포화 지방산을 함유하고 있어 열량이 높습니다(100g당 500kcal 이상). 하루 한 포션(큰 스푼 2개)은 균형 잡힌 식단에 훌륭한 보충제가 됩니다.
호박씨는 영양소가 매우 풍부하여 건강에 많은 이점을 제공합니다. 비타민 A, C, E, B군과 미네랄(마그네슘, 아연, 인, 철, 망간, 구리)이 함유되어 있습니다. 100g의 호박씨는 일일 마그네슘 요구량을 충족시킵니다. 또한 섬유질, 식물스테롤, 불포화 지방산, 그리고 행복 호르몬인 세로토닌의 전구체인 트립토판이 들어 있습니다.
갈색 또는 황금색 아마씨에는 비타민 B6, E, C, 엽산, 오메가-3(알파-리놀렌산 포함) 및 오메가-6 지방산, 마그네슘, 철분, 아연, 칼슘, 칼륨, 인, 식이섬유가 함유되어 있습니다. 또한 여성 에스트로겐과 구조가 유사한 리그난의 최상의 공급원 중 하나로, 식물성 에스트로겐에 속합니다.
흑 씨앗 - 작지만 강력한 힘을 가진 씨앗으로, 고대 이집트인들도 그 효능을 알았으며 현대 연구는 이 향신료의 수많은 이점을 확인하고 있습니다. 검은 깨라고도 불립니다. 흑 씨앗에는 항염, 진통, 항암 효과가 있으며 간과 신장을 보호하는 티모퀴논을 비롯해 우리 몸에 유익한 물질이 풍부합니다. 리놀레산, 올레산, 알파-리놀렌산, 팔미트산, 미리스틱산 등 지방산은 심장과 뇌 건강에 긍정적인 영향을 줍니다. 비타민 E와 베타카로틴, B 비타민, 피부와 모발에 필수적인 비오틴, 신경계 기능에 도움을 주는 성분이 함유되어 있습니다. 또한 자유 라디칼과 싸우는 항산화제가 포함되어 있습니다.
씨앗은 체중 감량을 원하는 사람들의 식단에 안전하게 포함될 수 있습니다. 지방 함량이 높아 칼로리가 높은 간식이지만, 달거나 짠 간식(공칼로리)보다 건강한 대안입니다. 높은 식이섬유 함량(100g당 약 12g)은 포만감을 주고 식사 사이의 간식 섭취를 줄여줍니다. 또한 체중 감량 시 필요한 기본 비타민을 공급합니다.

성분
해바라기 씨(60%), 호박 씨(20%), 아마씨(15%), 흑 씨(5%).

100g당 제품의 영양 가치
에너지 함량 - 2322 kJ / 560 kcal
지방 - 43 g
- 포화 지방산 - 5.08 g
탄수화물 - 17.9 g
- 당류 - 1.82 g
식이섬유 - 11.07 g
단백질 - 19.87 g
소금 - 0.01 g

순 중량: 100 g

사용 방법
샐러드, 크림 수프, 구운 빵에 추가하거나 샌드위치 토핑으로 사용하세요. 계란, 모든 종류의 채소, 닭고기, 소시지와 잘 어울립니다.

권장 보관 조건
건조하고 서늘한 곳에 보관하세요.

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