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재료
대두 * 64%, 물, 천일염 11%, 볶은 보리 가루 * 0.8%, 고지(Aspergillus oryzae) (* 유기농 인증 재료)
설명
발효된 대두 씨앗을 기반으로 한 전통 일본 페이스트. 미소는 1300년 전부터 극동 지역에서 알려져 있었습니다. 요리적 특성과 건강에 유익한 효과로 높이 평가됩니다.
100g당 영양 가치
에너지 값 - 854 kJ (204 kcal)
단백질 - 23.6 g
탄수화물 - 5.4 g; 그 중 당류: 2 g
지방 - 9.8 g
그 중 포화 지방산: 1.6 g
섬유질 - 8.2 g
나트륨 - 4 g span>
알레르기 정보
이 제품은 글루텐, 보리, 대두를 포함하고 있습니다.
Große Auswahl, gute Produkte, auch in Großpackungen.
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