유기농 병아리콩 400g - BIO PLANET

유기농 닭고기 400G - BIO PLANET

재료
병아리콩 * 100 % (* 유기농 인증 재료)

설명
유기농 병아리콩은 올리브 오일과 신선한 허브를 곁들인 각종 스프레드, 수프, 스튜, 소스, 샐러드에 완벽합니다. 팔라펠과 후무스의 기본 재료입니다. 조리된 병아리콩은 혈당 지수가 낮아(30) 혈당이 높은 사람도 섭취할 수 있습니다. 병아리콩은 또한 다량의 섬유질을 함유하여 포만감을 주고 소화 과정을 개선합니다. 병아리콩을 조리한 후 남는 물인 아쿠아파바는 비건과 채식주의자에게 귀중한 재료입니다. 마요네즈, 제누아즈 케이크, 부드러운 크림 등에서 계란 대체제로 사용됩니다.

조리 방법
최소 12시간 이상 불리고 헹군 병아리콩을 신선한 무염수에 약 60분간 끓입니다. 조리 끝날 때까지 소금을 넣지 마십시오. 이렇게 조리된 병아리콩은 바로 섭취하거나 추가 조리에 적합합니다.

100g당 영양 성분
에너지 - 1445 kJ / 343 kcal
지방 - 4.6 g,
포화지방산 - 0.6 g
탄수화물 - 45 g,
당류 - 11 g
섬유질 - 17 g
단백질 - 22 g
소금 - 0.06 g

알레르기 정보
본 제품은 글루텐, 땅콩 및 기타 견과류, 참깨, 대두 등의 알레르기 유발 물질을 포함할 수 있습니다. < /p>

순중량
400g

권장 보관 방법
건조하고 서늘한 곳에 보관하십시오.