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신규 토마토가 남미에서 유럽으로 전해진 것은 15세기였지만, 오늘날 유럽의 많은 주방에서 가장 인기 있는 채소로서 당당한 자리를 차지하고 있습니다. 이제는 토마토 없는 이탈리아 요리나 케첩 없는 미국 특식을 상상하기 어렵습니다. 폴란드 요리에서도 이 맛있는 채소를 활용한 훌륭한 레시피를 찾아볼 수 있습니다.
토마토는 비타민 C, A, E와 칼륨을 비롯한 브롬, 철분, 마그네슘, 망간, 인 등 다양한 미네랄의 훌륭한 공급원입니다. 토마토에는 펙틴, 라이코펜, 식이섬유가 풍부합니다. 이로 인해 자주 섭취하면 다음과 같은 효과가 있습니다:
- 항암 작용
- 면역력 강화
- 알코올 과부하 효과 완화 < /span>
- 웰빙에 긍정적 영향
- 신경계 기능 향상
토마토는 피자, 라자냐, 빠빠 알 포모도로 등 가장 유명한 이탈리아 요리의 기본 재료입니다. 저희 토마토는 또한 샥슈카, 토마토 스크램블 에그, 토마토 수프, 양배추말이 소스, 소스와 크림 수프의 첨가물, 집에서 만드는 스무디의 베이스로도 훌륭하게 사용될 수 있습니다.
바질이 들어간 Bionaturo 토마토 퓨레는 수프와 토마토 소스의 훌륭한 베이스입니다. 매우 진하고 균형 잡힌 산도를 자랑합니다.
성분: 유기농 토마토 (99 , 95%), 유기농 바질 (0,05%)
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