Coklat koko tanpa gluten BIO 1 kg - HORECA (KOKO)

CHOCOLAT COCO COCO SANS GLUTEN BIO 1 kg - HORECA (CACAO)

Lapisan ini adalah coklat berkualiti sangat tinggi. Ia berbeza daripada coklat biasa kerana kandungan mentega koko yang lebih tinggi. Ia digunakan untuk membuat glasir coklat yang lembut dan berkilat, boleh digunakan untuk melapisi truffle dan menghias pralin. Lapisan Horeca mengandungi gula kelapa dan pulpa kelapa. Ia tidak mengandungi gluten. Bahan kering koko minimum: 45%

BAHAN-BAHAN

Gula bunga kelapa *, mentega koko *, kacang koko tidak dipanggang *, serbuk pulpa kelapa * 16 % p>

span > (* bahan organik)

Berat bersih : 1kg

NILAI NUTRISI PRODUK UNTUK 100g :

Nilai tenaga - 2490 kJ / 599 kcal

Lemak - 44 g

jangan asid lemak tepu - 30 g / span>

Glukida - 44 g

termasuk gula - 41 g span >

Serat - 4 g

Protein - 4 g

Sel - 0,1 g

MAKLUMAT MENGENAI ALERGI

Kacang mungkin terdapat dalam produk. / p>

PENYIMPANAN DISYORKAN
Simpan di tempat yang kering dan sejuk.

Pengilang - nama dan alamat : SUROVITAL MARCIN RENDAK KAROL SZWED SC, SAINT URSZULA LEDÓCHOWSKA 5/18, 02-972 WARSAW