Tepung dieja penuh jenis 2000 BIO 4 kg - HORECA

TEPUNG EPEAUTRE RAZOWA JENIS 2000 BIO 4 kg - HORECA

Epeautre ( Triticum spelta ), juga dipanggil spatule adalah varieti gandum yang sangat purba, berusia ribuan tahun. Digunakan secara meluas di Rom kuno dan Eropah abad pertengahan, epeautre hampir sepenuhnya digantikan oleh varieti gandum yang lebih efisien dan mudah ditanam. Baru-baru ini, produk berasaskan epeautre mengalami kebangkitan semula, disebabkan oleh banyak sifat pemakanan tepung epeautre, yang jauh lebih baik berbanding tepung biasa. Epeautre menonjol, antara lain, dengan kandungan protein yang tinggi, yang merupakan asas tisu dan otot, serta serat yang menyokong proses pencernaan, meningkatkan peristalsis usus; ia juga mengandungi vitamin - A, kumpulan B, K - dan garam mineral - mangan, magnesium, zink, kalium, besi, fosforus, kalsium dan selenium.
Tepung epeautre organik jenis 2000 adalah tepung penuh, iaitu berasal dari bijirin epeautre gandum penuh. Ia mengandungi gluten yang mudah diserap oleh badan. Tepung epeautre penuh boleh digunakan secara bebas untuk membakar roti, kek, biskut, lempeng, pai dan mi.

BAHAN
tepung epeautre penuh jenis 2000 * 100% (* bahan organik yang disahkan).

MAKLUMAT ALERGEN
Produk mengandungi alergen: gluten. Mungkin mengandungi alergen: kacang tanah dan buah berkulit keras lain, bijan, soya.

NILAI PEMAKANAN PRODUK SETIAP 100 g
Nilai tenaga - 1428 kJ / 338 kcal
Lemak - 2,7 g
- termasuk asid lemak tepu - 0,5 g
Karbohidrat - 62 g
- termasuk gula - 1,0 g
Protein - 12 g
Garam - 0,02 g p>

< strong> BERAT BERSIH : 4 kg

SYARAT PENYIMPANAN DISYORKAN
Simpan di tempat yang kering dan sejuk.