Halia serbuk - 50g VIVIO

Halia digunakan secara meluas dalam masakan di seluruh dunia, terutamanya dalam masakan Asia. Ia termasuk dalam kari. Halia adalah salah satu rempah yang paling banyak digunakan di Asia. Dalam masakan, halia digunakan bersama herba seperti daun salam, allspice, dan lada. Halia juga ditambahkan ke dalam apa yang dipanggil. wain panas dan bir. Ia mampu menonjolkan rasa makanan laut dan hidangan daging tradisional (contohnya, ayam belanda atau babi) dengan sempurna. Perlu juga diketahui bahawa halia serbuk sangat sesuai untuk pencuci mulut. Biskut dan keropok dengan tambahannya akan mempunyai rasa yang unik dan sedikit pedas. Selain itu, rempah ini sangat sesuai bersama epal bakar dengan tambahan kranberi. Tambahan pula, ia adalah gabungan yang sempurna dengan cengkih, lada, dan juga kayu manis. Pada musim luruh, adalah sesuai untuk menambahkan halia ke dalam hidangan yang disediakan dengan labu yang kaya dengan vitamin.

Selain masakan dan perubatan, halia juga digunakan dalam bidang kosmetik. Rempah ini adalah bahan berharga dalam losyen badan yang mempunyai kesen mengencangkan dan anti-selulit. Perlu juga diketahui bahawa akar halia adalah bahan biasa dalam minyak wangi yang halus.