Lesitin bunga matahari 250g BIOMUS

Lesitin bunga matahari 100% bukan GMO 250g BIOMUS

Maklumat teknikal mengenai reagen kimia:

• Nombor CAS: Tidak berkenaan
• Nombor EC: tidak berkenaan
• Sinonim: lesitin bunga matahari, fosfatidilkolina
• Spesies: Tulen bukan GMO
• Ketulenan: Tulen, tidak diubah suai secara genetik
• Berat bersih: 250g

Contoh aplikasi profesional dalam pelbagai sektor:

• Industri makanan - Pengemulsi dan penstabil: Lesitin bunga matahari digunakan sebagai pengemulsi dan penstabil. Ia membantu meningkatkan konsistensi dan jangka hayat makanan seperti coklat, marjerin, produk bakeri dan sos dengan memudahkan pencampuran air dan lemak.
• Produk bakeri - Bahan untuk produk bakeri: Lesitin bunga matahari digunakan untuk meningkatkan struktur doh, memanjangkan kesegarannya dan memudahkan pemprosesan. Ia meningkatkan tekstur dan isipadu roti, kek dan pastri.
• Industri coklat dan gula-gula - peningkatan tekstur: lesitin bunga matahari digunakan untuk meningkatkan tekstur dan rasa mulut coklat dan gula-gula. Ia mengurangkan kelikatan jisim coklat dan memudahkan pemprosesan dan pembentukan.
• Makanan tambahan - pembuatan makanan tambahan: Lesitin bunga matahari digunakan dalam pembuatan makanan tambahan yang menyokong fungsi otak, memori dan kesihatan kardiovaskular. Ia adalah sumber fosfolipid yang kaya, yang penting untuk struktur membran sel.
• Industri kosmetik - pembuatan produk penjagaan kulit: Lesitin bunga matahari digunakan sebagai pelembap dan pengemulsi dalam produk penjagaan kulit. Ia meningkatkan tekstur krim dan losyen serta menggalakkan penyerapan bahan aktif oleh kulit.

Syarat penyimpanan yang disyorkan:

1. Simpan di tempat yang kering, sejuk dan berventilasi baik.
2. Simpan dalam pembungkusan kedap udara jauh dari sumber haba, api dan bahan kimia.
3. Elakkan cahaya matahari langsung dan kelembapan.
4. Elakkan sentuhan dengan udara untuk mengelakkan pengoksidaan produk.
5. Jauhkan dari bahan kimia lain dan bahan mudah terbakar untuk mengelakkan sebarang tindak balas yang tidak diingini.

Syarat penyimpanan yang disyorkan untuk lesitin bunga matahari termasuk menyimpannya di tempat yang kering, sejuk dan berventilasi baik. Produk harus disimpan dalam pembungkusan kedap udara, jauh dari sumber haba, api dan bahan kimia. Cahaya matahari langsung dan kelembapan harus dielakkan. Sentuhan dengan udara juga harus dielakkan untuk mencegah pengoksidaan produk. Adalah penting untuk memisahkan lesitin bunga matahari dari bahan kimia lain dan