Kacang merah 1000g VIVIO

Lentil merah digunakan secara meluas bukan sahaja dalam masakan vegan dan vegetarian. Kami boleh dengan mudah menyediakan sup berkhasiat dan sos pasta yang lazat. Selain itu, lentil sangat sesuai untuk menyediakan kaserol sayur-sayuran, pate vegan, doh sandwic buatan sendiri dan burger tanpa daging. Lentil merah sangat mudah disediakan dan, lebih-lebih lagi, ia sangat sedap. Oleh itu, ia bernilai menggunakannya dalam masakan kami dengan pelbagai cara.

Semasa menyediakan lentil, tidak perlu merendamnya terlebih dahulu.
Lentil direbus selama 15-20 minit (biji yang lebih lama sehingga satu jam). Air harus menutupi semuanya.
Ia akan diserap semasa memasak. Lentil boleh sedikit masin pada akhir memasak. Simpan di tempat yang gelap dan sejuk. Ia harus berada dalam pembungkusan yang tertutup rapat. Kami boleh menyimpannya dalam bentuk ini sehingga setahun. Biji lentil mungkin pudar dari masa ke masa, tetapi ini tidak memberi kesan kepada rasa dan nilai pemakanan. Lentil yang dimasak perlu disejukkan. Anda boleh menyimpannya sehingga seminggu. Lentil juga boleh dibekukan, tetapi mungkin hancur selepas dicairkan.

Bahan-bahan: Lentil merah

p>

"Rujukan pengambilan untuk seorang dewasa purata

(8 400 kJ / 2 000 kcal).