QUINOA TRICOLORE BIO (BAHAN MENTAH) (25 kg)

BAHAN-BAHAN Quinoa putih*, quinoa merah*, quinoa hitam* (*bahan diperakui organik) KETERANGAN Quinoa tiga warna organik berjaya menggantikan bubur atau pasta tradisional. Ia sempurna sebagai bahan dalam sup dan sebagai pelengkap kepada sayur-sayuran, sos, pastri dan pencuci mulut. CARA PENYEDIAAN Disyorkan untuk menuangkan air panas ke atas biji quinoa dalam penapis halus, kemudian masak dalam nisbah 1:2 (1 bahagian quinoa untuk 2 bahagian air) selama kira-kira 25 minit. Tambahkan garam pada akhir memasak. NILAI PEMAKANAN DALAM 100 g Nilai tenaga 1639 kJ/385 kcal Lemak 3,8 g termasuk asid lemak tepu 1,5 g Karbohidrat 70 g termasuk gula 1,9 g Serat 8,8 g Protein 13 g Garam 0 g SYARAT PENYIMPANAN YANG DISYORKAN Simpan di tempat yang kering dan sejuk.