Soja 400g EKO BIO LIFE

Soja 400g ECO Bio Life

Bahan-bahan :

Kacang soya 100 % organik.

Produk mungkin mengandungi kesan bijan, kacang dan produk yang mengandungi gluten.

Nilai pemakanan bagi 100g :

Nilai tenaga 1376 kJ / 329 kcal

Protein 38.2 g

Glukida 28,3 g p >

Lipid 18,3 g

Kacang soya organik adalah pengganti daging yang popular terutamanya dalam kalangan vegan dan vegetarian. Ini disebabkan oleh kandungan protein tumbuhan yang sihat dan tinggi, di mana ikatan asid aminonya serupa dengan protein haiwan. Ia juga kaya dengan vitamin B serta fosforus, besi, magnesium, kalsium dan kalium. Biji yang dikisar dan dimasak digunakan untuk membuat susu yang boleh dengan mudah diproses menjadi tauhu yang popular.