Økologisk fersk hvitløk (ca. 200g)

ØKOLOGISK FERSK HVITLØK (ca. 0,20 kg)

- en kilde til vitaminer og mineraler
- anbefalt ved forkjølelse og infeksjoner
- et uunnværlig tilskudd til mange retter

Vanlig hvitløk eller hvitløk (Allium sativum L.) kjent under det vanlige navnet hvitløk er en ettårig, toårig eller flerårig plante beslektet med purre, gressløk og løk i amaryllisfamilien. Den stammer fra Sentral-Asia, hvorfra den nådde Europa som en dyrket plante.
Hvitløk er en plante verdsatt for sine helsebringende egenskaper og sin smak. Denne grønnsaken, som består av små løk kalt fedd, innpakket i et tynt og skjør skall, er en ekte skatt av vitaminer – A, B og C – og mineraler – kalsium, fosfor, sink, selen, magnesium og kalium. Anbefalt ved forkjølelse og infeksjoner, kan hvitløk støtte fordøyelses-, sirkulasjons- og immunsystemene.
Vanlig hvitløk er et utmerket krydder og en uunnværlig ingrediens i mange retter. Det er umulig å forestille seg gryteretter med kjøtt, grønnsaker eller mange sauser og supper uten den.

ANBEFALTE OPPBEVARINGSFORHOLD
Oppbevares på et tørt og kjølig sted