Bulgur (gryn) BIO 5 kg - HORECA

BOULGOUR (GROTTER) BIO 5 kg - HORECA

INGREDIENSER
boulgour av durumhvete * 100% (* ingrediens sertifisert økologisk)

BESKRIVELSE
Den organiske bulguren er en type grøt laget av kokte, tørkede og knuste durumhvete-korn. Anbefales som et tilbehør til gryteretter, salater, fyll og som en ingrediens i hovedretter.

TILBEREDNING
Bulgur hell kokende lettsaltet vann i et forhold på 1:2,5 (1 porsjon bulgur for 2,5 porsjoner vann), kok uten lokk i ca. 7 minutter. Deretter fjern fra varmen, dekk til og la det svelle.

NÆRINGSVERDI per 100 g
Energi - 1644 kJ / 388 kcal
Fett - 1,0 g,
ikke mettede fettsyrer - 0,2 g
Karbohydrater - 78 g
uten sukker - 0,4 g
Proteiner - 13 g
Salt - 0 g

INFORMASJON OM ALLERGENER
Produktet kan inneholde allergener: peanøtter, nøtter, sesam, soya.

ANBEFALTE LAGERINGSVILKÅR
Oppbevares på et tørt og kjølig sted.

Produsent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO