Kakaopulver med redusert fettinnhold fair trade BIO 150 g - PIZCA DEL MUNDO

LAVFETT KAKAOPULVER FAIRTRADE ØKO 150 g - PIZCA DEL MUNDO

INGREDIENSER
Mager kakaopulver * (* økologisk sertifisert ingrediens)

BESKRIVELSE
fort > Innhold av kakaosmør: 10 - 12 %.
Kakaoen er tilberedt på hollandsk måte (alkalisert), noe som gjør den mindre sur og bitter, har en mer markert farge og løses bedre opp i vann. Ettersom den er mildere, passer den bedre sammen med andre smaker i retter. Det lave fettinnholdet gjør kakaoen mindre kaloririk. Takket være alkaliseringen har kakaoen en nøytral pH (7-8), og bør derfor brukes i oppskrifter som bruker bakepulver (og ikke natron).

NÆRINGSVERDI PER 100 g
Energiverdi: 921 kJ / 220 kcal
Fett : 13,1 g
mettede fettsyrer: 7,8 g
Karbohydrater: 58,3 g
hvorav sukkerarter: 1,8 g
Proteiner : 18,1 g
Salt : 0,05 g

INFORMASJON OM ALLERGENER
Kan inneholde soya, nøtter og melk (inkludert laktose)

KONSERVERING ANBEFALT
Oppbevares på et tørt og kjølig sted.

Produsent - navn og adresse : SZCZYPTA ŚWIATA AGNIESZKA BIŃKOWSKA, MARII SKŁODOWSKIEJ-CURIE 31 / III, 55-120 OBORNIKI ŚLĄSKIE