Økologisk fersk sikori (ca. 1 kg)

ØKOLOGISKE FRISKE SIKORIER (ca. 1,00 kg)

Merk! Minimum logistikkmengde er 1 kg. Vi selger kun i multiplum av dette antallet.

- anbefalt for slankepersoner
- en kilde til vitaminer og mineraler
- utmerket for salater

Sikori (Cichorium L.) ligner på kinakål og tilhører kurvplantefamilien. Den finnes naturlig i Middelhavsområdet og i mange andre deler av Europa, samt i Vest-Asia og Etiopia.
Sikori er ikke veldig populært i Polen, noe som er synd, for det er en grønnsak med enestående verdi og smak. Det lave kaloriinnholdet gjør at det anbefales å inkludere det i menyen for personer som følger en slankekur. Sikori er rik på næringsstoffer som vitaminer - C, B-gruppen - mineraler - magnesium, kalium, jern, mangan, fosfor og sink - laktin og laktikrin.
Sikori har en gunstig effekt på fordøyelsessystemet, så det er alltid en god idé å legge det til som tilbehør til et måltid. Det er deilig med salater, og det passer også godt sammen med nøtter, oster, kjøtt og pålegg.

ANBEFALTE OPPBEVARINGSFORHOLD
Oppbevares på et kjølig og tørt sted