Glutenfri BIO dekkplatesjokolade med mandler 1 kg - HORECA (KAKAO)

ORGANISK GLUTENFRI MANDEL INNHYLLET I SJOKOLADE 1 kg - HORECA (KAKAO)

Dekkverket er en sjokolade av svært høy kvalitet. Den skiller seg fra vanlig sjokolade ved sitt høyere innhold av kakaosmør. Den brukes til å lage en smidig og glinsende sjokoladeglasur, den kan brukes til å dekke trøfler og dekorere praliner. Horeca-dekkverket inneholder kokosblomstersukker og kokoskjøtt. Den er glutenfri. Dekkverket inneholder tilsatt mandler, som er rike på vitamin A, E, B-vitaminer og mineraler, inkl. magnesium, kalsium og jern.

INGREDIENSER
kokosblomstsukker*, kakaosmør*, kakaobønner*, mandler* 10%, kokospulver i pulverform*, Bourbon vanilje* (*økologiske ingredienser). Minimum kakaofett: 52 %.

Nettovekt : 1 kg

NÆRINGSVERDI PER 100 g:
Energiverdi - 2597 kJ / 627 kcal
Fett - 51 g
ikke mettede fettsyrer - 31 g
Karbohydrater - 33 g
uten sukker - 28 g
Fiber - 6 g
Protein - 6 g
Salt - 0 , 2 g

INFORMASJON OM ALLERGENER
Andre nøtter kan være til stede i produktet.

KONSERVERING ANBEFALT s trong>
Oppbevares på et tørt og kjølig sted.

Produsent - navn og adresse: SUROVITAL MARCIN RENDAK KAROL SZWED SC, ŚW. URSZULI LEDÓCHOWSKA 5/18, 02-972 VARSJAVA