Løsvekt emballasje (kg) - fersk økologisk rødbete (ca. 5 kg)

LØSVEKT EMBALLASJE (kg) - ØKOLOGISK RØDBETE (ca. 5 kg)

- kilde til jern strong >
- kilde til vitaminer og mineraler
- anbefalt for salater og supper

Rødbeten (Beta L.) er en flerårig, ettårig eller toårig plante fra amarantfamilien. Alle kjente varianter stammer fra villrødbeten, som har sitt opphav i Midtøsten.
Rødbeten, allerede kjent i det gamle Babylon, er en rik kilde til jern, et anerkjent hematopoietisk middel. I tillegg kjennetegnes disse grønnsakene med mørkerød farge av et høyt innhold av magnesium, kalium, sink, fosfor, vitaminene A, B, C, E, K, antioksidanter og kostfiber.
Rødbeten er sunnest når den spises rå, det er et utmerket tillegg til salater, men den passer også godt i supper eller sammen med kjøtt.

ANBEFALTE OPPBEVARINGSFORHOLD
Oppbevares på et tørt og kjølig sted