Løsvekt (kg) - Økologiske ferske erter (ca. 5 kg)

LØSVEKTSPAKKING (kg) - ØKOLOGISKE FRISKE GRØNNE ERTER (ca. 5 kg)

- kilde til vitaminer og mineraler
- en sunn snack
- anbefalt for personer som ønsker å gå ned i vekt

Erter (Lathyrus L.) er en plante i bønnefamilien. Den finnes hovedsakelig på den nordlige halvkule i tempererte klimasoner. Kjent i tusenvis av år, nådde den Europa i middelalderen, og begynte å bli populær ved overgangen mellom 1500- og 1600-tallet.
Sammenlignet med andre grønnsaker skiller erter seg ut med et høyt innhold av proteiner og fiber, noe som gjør dem svært verdifulle i et vegetarisk kosthold. I tillegg er disse søte grønne bønnene rike på vitaminer - A, K, C, E, folsyre, niacin, tiamin - og mineraler - kalium, jern, mangan, selen, kalsium, fosfor og magnesium.
Utmerket, den nytes alene og som et tillegg til en grønnsakssalat. Du kan også lage en deilig kremet suppe av den.

ANBEFALT OPPBEVARING
Oppbevares på et kjølig og tørt sted