Kikertmel 1000g TARGROCH

BESKRIVELSE
Kikertmel 1000g Targroch

Kikertmel (kikerter): den produseres på to måter: ved å male de tørkede, ristede frøene eller ved å male frø som er bløtlagt eller til og med lett gjæret (noe som tilfører dem verdi, fordi proteinet blir lettere å fordøye).
Det kan brukes som et supplement til vanlig mel i bakevarer. Det er også egnet for å fortykke supper og sauser, spesielt vegetariske, ved å berike dem betydelig med proteiner. I kaker eller vegetarburgere kan det erstatte strøbrød. Uunnværlig for tradisjonelle retter som kjøttkaker eller flan, kan det også tilføre eksotikk til pannekaker.

INGREDIENSER
100% kikertmel

Næringsverdi per 100g produkt:

ALLERGIINFORMASJON
Fabrikken pakker også: sesam, mandler, produkter med svoveldioksid SO2, produserer produkter som inneholder gluten og ulike nøtter.

ANBEFALTE LAGERINGSVILKÅR
Oppbevares på et tørt og kjølig sted.