Guargummi ØKO 200 g - BIO PLANET

INGREDIENSER
guargummi * 100 % (* sertifisert økologisk ingrediens).

BESKRIVELSE
Økologisk guargummi er et naturlig fortykningsmiddel hentet fra endospermen til frøene fra planten Fabaceae - Cyamopsis tetragonolobus. Guargummi kan brukes som erstatning for gelatin, som er nøytral i smak og lukt. Den kjennetegnes ved god løselighet i vann og tykner også produkter uten at det er nødvendig å varme dem opp. Takket være sine egenskaper er det et ideelt tilskudd til sauser, dressinger, supper, syltetøy og desserter. Tilberedningsmåte: oppløs 1 g guargummi (1/4 teskje) i 100 g produkt som skal tyknes.

NÆRINGSVERDI per 100 g
Energiinnhold 843 kJ / 209 kcal
Fett - 0,6 g
hvorav mettede fettsyrer - 0,2 g
Karbohydrater - 1,0 g
ikke sukker - 0,9 g < br /> Fiber - 88 g
Proteiner - 5,7 g
Salt - 0 g

ANBEFALT OPPBEVARING < br /> Oppbevares på et tørt og kjølig sted.