Svartkummefrø 500g VIVIO

Hvordan spise svart spisskummen?

Mange lurer på hva som er best: frø eller olje av svart spisskummen? Malt svarte frø, eller kanskje hele frø? Alt avhenger av hvilken bruk man ønsker. Vitenskapelige studier indikerer at den terapeutiske dosen av svart spisskummen er 2 til 5 gram malt frø inntatt to ganger daglig. I denne formen kan du lage en infusjon eller en tinktur. Den daglige dosen av oljen er imidlertid 500 til 1000 mg tatt 2 eller 3 ganger daglig. Svart spisskummenolje kan med hell tilsettes en salat. Det finnes også oljekapsler i apoteket. Hele frø bør tilsettes bakevarer. En interessant løsning er brød med svart spisskummen. Et slikt aromatisk brød vil sikkert glede alle familiemedlemmer. Malt svarte spisskummenfrø bør tilsettes som krydder til kjøttretter.

• i matlaging kan de brukes som krydder: malt svart spisskummen er en utmerket erstatning for pepper;
• hele eller malt frø kan tilsettes for baking av brød;
• som te: trekk som en te, det vil si hell kokende vann over 1 spiseskje malt frø, la det trekke i omtrent 20 minutter og sil. Denne infusjonen kan søtes med honning.

Hvordan trekke svarte spisskummenfrø?

Nigella sativa-frø kan brukes til å lage en infusjon. For dette bør en spiseskje med malt frø trekkes, dekket, i omtrent 20 minutter. Et slikt blandingsprodukt kan konsumeres opptil tre ganger daglig i mengder av ½ glass. Infusjonen kan også brukes eksternt, for eksempel til å skylle håret eller vaske huden. Du kan også lage en tinktur av de malt frøene. En halv kopp malt bønner og 40 % alkohol er nok.

Svart frø

" Referanseinntak for en gjennomsnittlig voksen

(8 400 kJ / 2 000 kcal) ". < /p>

Hva inneholder svart sesam?

Vitenskapelig forskning bekrefter at svarte frø inneholder mange makro- og mikronæringsstoffer som er verdifulle for helsen. Frøene inneholder også fiber (løselig og uløselig fiber - totalt omtrent 30 gram per 100 gram frø). Denne krydderen inkluderer også alkaloider og flavonoider. Det svarte frøet er også en skatt av umettede fettsyrer. I tillegg inneholder det opptil 15 aminosyrer! Det er en kilde til vitamin A, thiamin, riboflavin, folsyre, kalsium, fosfor, jern og magnesium. Forskere legger merke til tilstedeværelsen av biologisk aktive forbindelser i svarte spisskummenfrø, som har en gunstig effekt på helsen. Disse inkluderer blant annet thymoquin, som antas å ha antiinflammatoriske, antibakterielle og antifungale egenskaper.