Tradisjonell økologisk kimchi 300 g - ORANGE

Tradisjonell økologisk kimchi 300g Healthy cornichons Levain

- pekingkål med tilsetningsstoffer
- en kilde til probiotika, fiber og vitaminer
- støtter fordøyelsessystemet
- et ideelt tilbehør til østasiatiske retter

Kimchi er en type østasiatisk fermentert mat. Den kalles også gimchi, og består av grønnsaker marinert med tilsetning av krydder og andre tilsetningsstoffer. Hovedingrediensen i produktet er en levende, upasteurisert fermentering basert på økologisk kinakål. Det er et tradisjonelt produkt i koreansk matlaging, og et element i husets kultur og tradisjoner. Kimchi er oppført på UNESCOs liste over immateriell kulturarv for denne regionen. Produktet har egenskaper som fremmer tarmfloraen. Det inneholder probiotiske bakterier, fiber og vitaminer. Produktet kan spises kaldt som aperitiff, til smørbrød, salater og varme retter, for eksempel supper, wokretter eller ovnsretter. Kan gi lett gass og vise økt aktivitet av probiotiske bakterier avhengig av sesong og lagringsmetode.

INGREDIENSER
Kinakål*, hvitløk*, løk*, ingefær*, gulrot*, reddik*, chili*, miso*, soyasaus*, salt*
* - økologiske ingredienser

NÆRINGSVERDIER PER 100g:
Energi - 21 kcal / 88 kJ
Fett - 0 g
- hvorav mettede fettsyrer - 0 g
Karbohydrater - 46 g
- hvorav sukker - 1,5 g
Fiber - 1,2 g
Proteiner - 1,7 g
Sodium - 664 mg < /p>

NETTOVEKT: 300g

BRUKSANVISNING
Produktet kan spises kaldt som aperitiff, til smørbrød, salater og varme retter, for eksempel supper, wokretter eller bakverk.
strong >

ANBEFALTE LAGRINGSFORHOLD
Oppbevaring ved 4-8°C anbefales.