Fersk buddha-hånd BIO (ca. 200g)

BIO BIO BUDDY HAND (ca. 0,20 kg)

- anbefales til te, drikker og cocktails
- smak av sitronskall

Citrus medica var. sarcodactylis, kjent som Buddhas hånd, er en variant av sitron som hovedsakelig dyrkes i Kina, men også i andre deler av Asia og i det sørlige USA. Frukten kjennetegnes ved lange, fingerlignende utvekster, som også er opphavet til det vanlige navnet. Denne planten har en ekstremt rik aroma som minner om bergamott, jasmin eller lavendel.
Buddhas hånd brukes som et tilbehør til både salte og søte retter. I motsetning til andre sitrusfrukter har den en sitronskallsmak uten bitterhet. Den passer perfekt til forfriskende desserter og gir dem en unik karakter. Anbefales til te, drikker og cocktails.

ANBEFALTE LAGERFORHOLD
Oppbevares på et tørt og kjølig sted.

Produsent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO