Miel Facela 400 g CEROŃ

Phacelia-honning - CEROAN

Phacelia-honning er et unikt produkt laget av nektar fra blå phacelia (Phacelia tanacetifolia Benth), en ettårig frøplante opprinnelig fra California, men også dyrket i Polen. Phacelia tilhører borre-familien og kjennetegnes av sin sterke duft. Phacelia-honning skiller seg ut med sin uvanlige lyse kremfarge, som til og med kan være hvit. Den har en smørbar tekstur og en delikat og subtil smak.

Ingredienser:
100 % biehonning

Facela honning inneholder

• Enkle sukkerarter: glukose og fruktose, som utgjør mer enn 70 % av innholdet.
• komplekse sukkerarter, inkludert dekstriner
• Proteiner, spesielt prolin
• Enzymer: glukoseoksidase, diastase, invertase.
• eteriske oljer
• Organiske syrer, som eplesyre og melkesyre
• Gjær og mugg
• Mineraler: kalium, kalsium, natrium, jern, kobber
• Vitaminer C og B

Produsent :
CEROÑ

Distributør:
Eko Wital

Produksjonsland:
Polen