Fersk BIO pastinakk (Polsk) (ca. 0,50 kg)

PASTERNAK FERSK BIO (POLEN) (ca. 0,50 kg)

- kilde til vitaminer og mineraler strong >
- anbefalt i slankekurer
- universelt tilsetningsstoff

Pastinakk (Pastinaca sativa L.) er en toårig plante som tilhører sellerifamilien. Den kommer fra Europa og noen regioner i Asia. Den hadde en gang samme popularitet som poteten i Polen, men ble senere fortrengt av den.
I dag lite kjent, noen ganger forvekslet med sin slektning, persille, er pastinakk en ekstremt sunn grønnsak. Rik, bl.a. i folsyre, B-vitaminer, vitamin C, jern, kalsium, fosfor og kalium, inneholder den ikke mange kalorier, den anbefales for slankekurer.
Pastinakk kan tilberedes på mange måter - koke, steke, grille, fritere, tilberede som frites, tilsette i en suppe, et kjøtt eller en salat.

KONSERVERING ANBEFALT
Oppbevares på et tørt og kjølig sted