Verse biologische daslook (ca. 50 g)

VERSE BIOLOGISCHE DASSENKNOFLOOK (ca. 50 g)

- kan de immuniteit ondersteunen
- aanbevolen voor salades sterk>
- bron van vitaminen en mineralen

Daslook, ook wel heksenui of zigeunerknoflook genoemd, is een plant uit de amaryllisfamilie die in het wild groeit in loofbossen. De plant werd al in het oude Duitsland gebruikt en groeit nu in het wild in Europa (en wordt ook gekweekt) en in bepaalde delen van Azië.
Toverui is een plant die gewaardeerd wordt vanwege zijn smaak, die dicht bij traditionele knoflook ligt, en vanwege de rijkdom aan voedingsstoffen. Deze onopvallende plant onderscheidt zich onder andere door het gehalte aan ijzer, fosfor, magnesium, mangaan, kalium, selenium, zwavel, calcium, vitamine C en vitamine B.
Daslook is ook geschikt voor salades, gekookte groenten, vlees en broodjes. Als je het met zout en olijfolie maalt, krijg je een heerlijke pesto.

AANBEVOLEN BEWAAROMSTANDIGHEDEN
Bewaren op een koele, droge plaats