Gekorrelde knoflook 1000g - VIVIO

Gekorrelde knoflook 1000g - VIVIO

Knoflook behoort tot de amaryllisfamilie. Er bestaan ​​ongeveer 700 soorten in de wereld. Hoewel deze specerij tegenwoordig overal ter wereld gemakkelijk verkrijgbaar is, vindt de oorsprong ervan in Azië. Waarschijnlijk vond de eerste teelt van deze plant plaats in China of Siberië. Onder natuurlijke omstandigheden komt knoflook voor op het noordelijk halfrond, met name in de gematigde zone. Hoewel weinigen van ons zich ervan bewust zijn, bevat deze plant een hele reeks voedingsstoffen die waardevol zijn voor onze gezondheid. Het bevat niet alleen waardevolle flavonoïde verbindingen, maar ook aminozuren en slijmverbindingen. Het is ook belangrijk om te weten dat regelmatige consumptie van knoflook ons ​​lichaam kan voorzien van vitamine A, een hoge dosis vitamine C en enkele B-vitamines. De minerale zouten in deze specerij zijn ook belangrijk voor onze gezondheid. Het blijkt dat knoflook zowel magnesium, calcium als kalium bevat. Dankzij bovenstaande ingrediënten kan knoflook gerust een vitaminebom genoemd worden. Het meest waardevolle bestanddeel zijn echter de etherische oliën, die verantwoordelijk zijn voor de karakteristieke geur.
Gegranuleerde knoflook wordt meestal gemaakt van gedroogde knoflookteentjes die vervolgens tot poeder worden vermalen. Het kenmerkt zich door een romige kleur, een losse structuur en een intense geur. We kunnen het gemakkelijk gebruiken in de keuken, zowel voor het bereiden van vleesgerechten als salades vol groenten.

INGREDIËNTEN
gekorrelde knoflook.

< sterk > NETTOGEWICHT: 1000 g

GEBRUIKSAANWIJZING
Gegranuleerde knoflook wordt veel gebruikt in de keuken. We kunnen er zowel vlees- als visgerechten mee bereiden. Bovendien is het goed om te weten dat deze specerij een uitstekende basis is voor het bereiden van een aromatische saus. Daarnaast kan knoflookgranulaat worden toegevoegd aan salades, grote pap- en pastaschotels. Veel mensen kunnen zich geen romige pompoensoep voorstellen zonder de toevoeging van knoflookkorrels. Deze specerij kan onze favoriete gerechten een unieke smaak en een uniek aroma geven.

AANBEVOLEN BEWAAROMSTANDIGHEDEN
Bewaren op een koele, droge plaats. p>