Verse biologische aubergine (Pools) (ca. 600 g)

BAKŁAŻAN VERS BIOLOGISCH (POLEN) (ca. 0,60 kg)

Opgemerkt! Het logistieke minimum is 0,6 kg. Wij verkopen alleen veelvouden van dit aantal.

< strong> - bron van voedingsstoffen
- kan helpen bij gewichtsverlies
- geeft smaak aan gerechten

Aubergine, of beter gezegd langwerpige nachtschade, is een plant die oorspronkelijk uit tropisch Afrika, Egypte, Arabië en India komt. Deze uiterst gezonde groente, rijk aan vitaminen en mineralen, arriveerde in de 15e eeuw in Europa, maar de gezondheids- en culinaire eigenschappen ervan werden lange tijd onderschat; Gedurende enkele honderden jaren werd de plant enkel als sierplant beschouwd.
Aubergine, ook wel bekend als aubergine, bakman, love pear en bush egg, is een geweldige basis en toevoeging aan veel gerechten. Het kan gebakken, gegrild, gefrituurd, toegevoegd worden aan ovenschotels, vleesgerechten en zelfs verwerkt worden in sandwichbeslag.
Aubergines zijn een rijke bron aan voedingsstoffen die nodig zijn voor het goed functioneren van het lichaam. Ze kenmerken zich door een hoog gehalte aan minerale zouten, waaronder kalium, magnesium, koper en mangaan. Ze bevatten ook veel vitamines, waaronder ascorbinezuur, vitamine K en foliumzuur.

AANBEVOLEN BEWARING
Bewaren op een koele, droge plaats.