Big Nature Extra vierge biologische kokosolie 480 ml

Extra vierge kokosolie Big Nature

De extra vierge kokosolie Big Nature wordt verkregen door het persen van het vruchtvlees van de kokosnoot. Het is een extra vierge olie van de hoogste kwaliteit, koudgeperst en niet geraffineerd. Het heeft een natuurlijke witte kleur en bij temperaturen boven 25°C lijkt het op gesmolten vet. Het heeft een karakteristieke kokosgeur. Het heeft een zeer lange houdbaarheid en kan daarom onder bijna alle omstandigheden worden bewaard.

Kokosolie heeft vele toepassingen in de cosmetica, maar wordt vooral gebruikt in de keuken, waar het als verzadigd vet geschikt is voor thermische behandelingen bij hoge temperaturen zoals frituren.

Gebruiksaanwijzing:
Kokosolie bevat geen oxidanten en is daarom veel gezonder dan de gebruikelijke oliën die in de keuken worden gebruikt: kan worden gebruikt om brood te besmeren in plaats van boter, kan worden gebruikt bij het bakken, uitstekend voor frituren op hoge temperatuur.