Grootverpakking (kg) - biologische boerenkool (Pools) (ca. 2 kg)

GROOTVERPAKKING (kg) - BIO KALK (POLEN) (ca. 2 kg)

Aandacht ! het logistieke minimum is 2 kg. Wij verkopen alleen veelvouden van dit aantal.

- bron van vitamine K
- rijke bron van minerale zouten
- uitstekend voor salades

Boerenkool is een botanische koolsoort. Het behoort tot de koolsoorten en is een van de oudste gebruikssoorten van zijn soort. De plant wordt al sinds de oudheid gekweekt als sierplant en als eetbare plant. In het wild komt de plant echter niet voor.
Boerenkool is een van de gezondste bladgroenten. Het wordt gekenmerkt door een hoog gehalte aan vezels en vitamine K, die zeldzaam zijn in groenten. Daarnaast bevatten de bladeren ijzer, magnesium, zink, kalium, fosfor en calcium, stoffen die van groot belang zijn voor het goed functioneren van ons lichaam.
Aanbevolen voor salades, cocktails, soepen, stoofschotels en sandwiches.

AANBEVOLEN BEWARING
Bewaren op een koele, droge plaats.