Biologische genixtamiliseerde blauwe maïsmeel 250 g - BLUECORN

NIXTAMILISEERD BIOLOGISCH BLAUWE MAÏS MEEL 250 g - BLAUWE MAÏS

INGREDIËNTEN
blauw maïsmeel * 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)

BESCHRIJVING
sterk > Het werd gemaakt door het vermalen van granen die in water en natuurlijk calcium waren geweekt. Dit eeuwenoude proces, nixtamalisatie genaamd, zorgt ervoor dat vitamine B3, eiwitten en andere mineralen in het graan gemakkelijker door het lichaam kunnen worden opgenomen. Een bijkomend voordeel van nixtamalisatie is dat je met alleen de toevoeging van water gemakkelijk cakes kunt vormen.
Blauwe maïs dankt zijn kleur aan de aanwezigheid van anthocyanen, natuurlijke plantenpigmenten die kleur geven aan bloemen en vruchten.

VOEDINGSWAARDE PER 100 g sterk >
Energiewaarde: 1499 kJ / 356 kcal
Lipiden: 5,1 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0,9 g
Koolhydraten: 64,7 g
waarvan suikers: 1,53
Vezels: 10,4 g
Eiwit: 7,5 g
Zout: 0,01 g

AANBEVOLEN OPSLAG </strong>
Bewaren op een koele, droge plaats. Beschermen tegen direct zonlicht.

Fabrikant - naam en adres: ROBERT KARABON JETTING SYSTEMS, CHYLOŃSKA 26, 81-064 GDYNIA