Kłodawa roze steenzout 1 kg VIJF WISSELGELD

Roze zout met Kłodawa Five Changes-stenen
1 kg


Kłodawa Roze Steenzout VIJF WISSELGELINGEN

Ingrediënten: 100% Kłodawa-zout.

Land van herkomst: Polen.

Nettogewicht: 1000 g.

Een geschenk van de natuur 250 miljoen jaar geleden - Kłodawa-steenzout, een klassieke specerij die de smaak van zelfgemaakte gerechten, soepen, vis, vlees, sauzen en conserven verbetert. Een mineraal van grote zuiverheid, dat de rijkste bron van "levenselementen" bevat, dat wil zeggen micronutriënten die nodig zijn voor het goed functioneren van het lichaam en van de mens. Daaronder vallen de macro-elementen (basiselementen) en de micro-elementen (sporenelementen).
macro-elementen omvatten onder meer: ​​calcium, kalium, natrium, magnesium, chloor, zwavel, fosfor.
Micronutriënten zijn onder meer: ​​boor, chroom, zink, fluoride, jodium, kobalt, silicium, koper, molybdeen, nikkel, selenium, vanadium en ijzer. Het laatste ijzer uit deze groep, in de vorm van ijzeroxiden (hematiet verspreid in het zout), is verantwoordelijk voor de eigenaardigheid en de kleur van het zout, waarvan de hoeveelheid de intensiteit van de kleur bepaalt. Het is een van de weinige zouten op de markt die geen E 536 (kaliumferrocyanide) bevat
K4Fe(CN)6) en kaliumjodide.

Kleur: roze (van lichtroze tot perzik)