Verse biologische mangold (ca. 1 kg)

BIOLOGISCHE VERSE MANGOLD (ongeveer 1,00 kg)

Opgemerkt! Het logistieke minimum is 1 kg. Wij verkopen alleen een veelvoud van dit aantal.

- een bron van vitaminen en mineralen
- een bron van gemakkelijk verteerbare eiwitten
- aanbevolen voor soepen en salades

Snijbiet, ook wel bekend als snijbiet, bladbiet of snijbiet, is een variëteit van de gewone biet. De plant komt uit het Middellandse Zeegebied en wordt gekweekt vanwege de eetbare bladeren.
Mangold onderscheidt zich door zijn kleurrijke stengels, heerlijke smaak en rijkdom aan waardevolle voedingseigenschappen. Het hoge gehalte aan gemakkelijk verteerbare eiwitten, evenals de bovengemiddelde hoeveelheid vitamines - A, B, C, E en K - en mineralen - kalium, calcium, ijzer, magnesium, zink en fosfor - maken het een aanbevolen ingrediënt in een vegetarisch dieet. Ondanks de overvloed aan gezonde stoffen heeft rode biet met spinazie een uitzonderlijk laag caloriegehalte: slechts ongeveer 20 per 100 gram.
Een heerlijke toevoeging aan salades, dumplings, ovenschotels en soepen.

AANBEVOLEN BEWAAROMSTANDIGHEDEN
Bewaren op een koele, droge plaats.

Mangolds worden verpakt in trays en geperforeerde platen.