Biologische glutenvrije groene currypasta 50 g (zakje) - ONOFF SPICES

Biologische glutenvrije groene currypasta 50 g (zakje) - Onoff Epices

Curry is een dubbelzinnige term die over het algemeen een specifieke manier van het op smaak brengen van gerechten beschrijft die uit India naar ons land is gekomen en die hier definitief is overgenomen. In Polen wordt het woord curry over het algemeen gebruikt om een ​​mengsel van kruiden te beschrijven, zoals kurkuma, zout, koriander, komijn, mosterd, gember, peper en chilipeper, en soms ook kaneel, sjalotten, kruidnagel, kardemom, knoflook of nootmuskaat. Het woord curry komt echter van het Tamil- woord kari , dat letterlijk saus betekent. In deze betekenis wordt het woord in zijn geboortestreek ook over het algemeen gebruikt. Kerriesaus, meer of minder pittig, wordt in de Indiase keuken over vlees, groenten, vis, kaas of gemengde gerechten gegoten. Biologische Thaise groene chilipeperpasta heeft een heerlijke geur en een pittig-zoete smaak. Het past uitstekend bij vlees, vis en groenten. De verpakking bevat 2 aanbevolen porties. Gepasteuriseerd product.

INGREDIËNTEN
groene chili* 45%, citroengras*, sjalotten*, knoflook*, zout, korianderzaad*, galangal*, kaffirlimoenblaadjes*, karwij*, conserveermiddel: citroenzuur (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)

VOEDINGSWAARDE VAN HET PRODUCT PER 100 g
Energiewaarde - 355 kJ / 80 kcal
Lipiden - 1,5 g
- waarvan verzadigde vetzuren - 0 g
Koolhydraten - 17 g
- waarvan suikers - 4,0 g
Vezels - 4,0 g
Eiwit - 3,0 g
Zout - 10 g

NETTOGEWICHT: 50 g

GEBRUIKSAANWIJZING strong>
Giet 320 ml kokosroom in een steelpan. Voeg de inhoud van het zakje toe en verwarm het zodat de aroma's vrijkomen. Voeg 300 gram vis, vlees of groenten toe en laat het geheel zachtjes koken tot het gaar is. Op smaak brengen met rietsuiker en vissaus.

AANBEVOLEN BEWAAROMSTANDIGHEDEN
Bewaren op een droge, koele en schaduwrijke plaats.

Fabrikant - naam en adres: ONOFF SPICES BV, Postbus 8090, 3301 CB Dordrecht