Biologische glutenvrije cheesecake mix 485 g (295 g + 190 g) - BAUCK HOF

Biologische glutenvrije cheesecake mix 485 g (295 g + 190 g) - BAUCK HOF

BESCHRIJVING
De verpakking bevat 295 gram mix voor de cheesecakebasis en 190 gram mix voor de kaasmassa.

INGREDIËNTEN
Volkoren havervlokken* (glutenvrij) 47%, ruwe rietsuiker*, maïszetmeel*, kaneel* (*gecertificeerd biologisch ingrediënt)
VOEDINGSWAARDE PER 100 g
Energiewaarde: 1617 kJ / 382 kcal
Lipiden: 3,1 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0,5 g
Koolhydraten: 80 g
waarvan suikers: 46 g
Vezels: 4,6 g
Eiwit: 6,2 g
Zout: & lt; 0,01 gram

ALLERGENENINFORMATIE
Kan noten en sesamzaad bevatten.

<strong>BEREIDINGSMETHODE
Extra ingrediënten voor de cheesecake: 4 eieren, 125 gram boter, 750 gram gemalen wrongel, sap van 1/2 citroen.
Veganistische versie: 125 g margarine, 750 g natuurlijke soja- of vanilleyoghurt, sap van 1/2 citroen.
Smelt de boter of margarine in een pannetje en voeg dit toe aan het mengsel op de bodem van de cheesecake. Meng goed. Vouw de bodem in een ingeboterde of geoliede ronde vorm van 24 cm. Druk de bodem en de zijkanten van de vorm gelijkmatig aan (2 cm) met een natte lepel. Doe de eieren, de gemalen wrongel en het citroensap in een kom en meng dit krachtig met het kaasmengsel met een garde. Voor de veganistische versie gebruikt u natuurlijke sojayoghurt en citroensap. Giet het sojabonenmengsel op de bodem van de cheesecake en verdeel het gelijkmatig. Plaats het in een voorverwarmde oven (200 graden Celsius) met de boven-onder verwarmingsfunctie en bak het gedurende 50 tot 60 minuten. Het deeg is gaar wanneer de randen goudbruin zijn en de kaasmassa er bovenop is gesneden. Laat het afkoelen alvorens het te snijden.

AANBEVOLEN BEWAAROMSTANDIGHEDEN
Bewaren op een koele, droge plaats.
< br /> Fabrikant - naam en adres: BAUCK GMBH, DUHENWEITZ 4, 29571 ROSCHE